Das Livorno Aquarium befindet sich in einem Gebäude mit einem starken historischen, künstlerischen und architektonischen Wert. Erbaut im Jahr 1937 nach einem Projekt des Ingenieurs Enrico Salvais in Zusammenarbeit mit Luigi Pastore, wurde es im Zweiten Weltkrieg zerstört, anschließend wieder aufgebaut und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Geschlossen im Februar 1999, folgte am 31. Juli 2010 die Wiedereröffnung für die Öffentlichkeit unter Leitung von Costa Edutainment nach der Restaurierungsphase, die 2007 von Opera Laboratori Fiorentini begonnen wurde. Die Struktur ist Diacinto Cestoni gewidmet, einem Biologen des siebzehnten Jahrhunderts, der mit und ohne Hilfe eines Mikroskops zahlreiche interessante wissenschaftliche Studien durchführte und als erster die Zugehörigkeit von Korallen und Schwämmen zur Tierwelt nachwies. 

Das Aquarium befindet sich an der Küste von Livorno neben der Terrazza Mascagni, einem privilegierten Ort mit starken emotionalen und szenografischen Auswirkungen, der als die Speerspitze der toskanischen Küste und als Ort von touristischem Interesse für die gesamte Region Toskana gilt. Der historische und künstlerische Wert des Bauwerks ist mit wichtigen Merkmalen des Gebiets verknüpft, auf dem es liegt: der etruskischen Küste, die mit dem Thema der Archäologie in Verbindung steht, dem toskanischen Archipel und dem Walschutzgebiet, zu dem dieser Küstenabschnitt gehört – mit einer Verbindung zum Thema Meer und Natur, der künstlerischen Tradition der Stadt, aus der unter anderem Mascagni und Modigliani hervorgingen, mit einer starken Verbindung zur Kunst.

Das Aquarium besteht aus mehreren Gebäudeteilen. Der ursprüngliche Kern befindet sich in der Mitte, während der Rest aus einer Erweiterung aus dem Jahr 2010 stammt. Zum Zeitpunkt der Einweihung verfügte das Aquarium über ca 3000 m². Ausstellungsfläche, Aquarien für ca 1000 m³ Wasser die von ca 1200 Tieren bewohnt werden. Dazu kommen 2 Ausstellungsgalerien. Ab 2014 waren es dann 2000 Tiere von über 300 verschiedenen Arten in 33 Ausstellungsbecken verteilt sind. Im Erdgeschoss befinden sich zusätzlich ein „Touch-Pool“ und ein Tunnel. In dem Aquariumsbereich kann man die beiden „Sterne“ des Museums sehen: Die beiden Schildkröten „Ari“ und „Cuba“ zusammen mit Schwarzspitzenhaien, Zebrahaien und Napoleonfischen schwimmen. Des Weiteren kann man Quallen, Seesterne, Korallen und vieles mehr sehen. Im ersten Stock befinden sich dann Insekten Amphibien und Reptilien wo man sich unter anderem die Blattschneiderameise anschauen kann. 

Seit dem 29. Juni können Besucher einen neuen Tank sehen, der dem intelligenten Oktopus (Octupus vulgaris) gewidmet ist. Das Museum möchte so das eher unbekannte Tier dem Menschen näher bringen. Zum Beispiel wissen viele nicht, dass es 3 Herzen hat, dass es in allen Meeren der Welt verbreitet ist und dass es sogar in der Lage ist, durch Assoziationen zu lernen. Deswegen ist der Tank auch so eingerichtet, dass es möglich ist, seine kognitiven Fähigkeiten hervorzubringen und zu sehen wie er mit Gegenständen oder Lebensmitteln interagiert. Seit etwas längerem kann man auch im ersten Stock einen echten Ameisenhaufen mit Blattschneiderameisen sehen. Diese Ameisen zerteilen mit ihrem Mundwerkzeug Pflanzenblätter in kleine Stücke und transportieren sie dann in ihren Bau. Sie fressen sie tatsächlich nicht, sondern verwenden sie als Substrat um darauf einen Pilz wachsen zu lassen, von dem sie sich dann ernähren. 
Die Mission des Livorno Aquariums ist es, die Öffentlichkeit über die Erhaltung, Bewirtschaft und nachhaltige Nutzung von Gewässern zu informieren und zu sensibilisieren, um einen positiven und verantwortungsvollen Umgang zu fördern.